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网络例句
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- Sucrose is sweet than glucose but not as sweet as fructose.

蔗糖比葡萄糖甜,但没有果糖甜。 - a mixture of glucose and fructose found in fruits; sweeter than glucose.

水果中葡萄糖和果糖的混合物,比葡萄糖甜。 - A very sweet sugar, C6H12O6, occurring in many fruits and honey and used as a preservative for foodstuffs and as an intravenous nutrient.

果糖一种特别甜的糖,c6h12o6,产于多种水果或蜜糖中。用作保藏食品或作为静脉注射的营养 - pie containing sliced apples and sugar.

夹苹果切片和碎果糖的馅饼。 - sauce made of cranberries and sugar.

酸果蔓和糖做成的酱。
网络释义
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1.
fructose
frivolous [5frIvElEs] adj.轻佻的,琐碎的,妄动的...fructose [5frQktEJz] n.果糖...fudge [fQdV] n.梦话,胡话,纸中另版插印记事;int.胡说八道!;vi.蒙混,逃避责
www.310086.com - 相关搜索 - 2. fructos
- 3. levulose
- 4. fruit sugar
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果糖是棱柱状晶体,熔点103~105℃,是所有的糖中最甜的一种,它比蔗糖甜一倍,广泛用于食品工业,如制糖果、糕点、饮料等。果葡糖浆的甜度与蔗糖相当,但它是用淀粉做原料生产出来的,不但成本低,还具有天然蜂蜜的香味,在食品工业中比果糖有更广的用途。
概念
分子式:C6H12O6 结构简式:CH2OH(CHOH)3COCH2OH 果糖中含6个碳原子,也是一种单糖,它以游离状态大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中,果糖还能与葡萄糖结合生成蔗糖。
工业上大规模生产果糖的原料是蔗糖,用稀盐酸或转化酶都可以使蔗糖发生水解反应,产物是果糖和葡萄糖的混合溶液。加入氢氧化钙使果糖和氢氧化钙形成不溶性化合物,从水溶液中过滤分离出来。再通入二氧化碳气体,使氢氧化钙与二氧化碳作用,生成溶解度很小的碳酸钙,然后过滤掉碳酸钙,蒸发水分可得到果糖的结晶体。 另一种生产果糖的方法是用淀粉做原料,淀粉水解后经固定化葡萄...
