象拔蚌

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  • geoduck;
  • Panopea abrupta;
  • Geoduck Clam;
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象拔蚌象拔蚌

象拔蚌:标准中文名称是太平洋潜泥蛤(Panopea abrupta),又名皇帝蚌、女神蛤,是远东包括华人及日本人崇尚食用的高级海鲜。原产地在美国和加拿大北太平洋沿海。因其又大又多肉的红管,被人们称为“象拔蚌”。当地人并不吃象拔蚌,所以象拔蚌生长状况良好。但自从亚洲移民开始捕食北美的象拔蚌,使当地的象拔蚌变成濒临绝种。1996年中国市场开始人工养殖。

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每日一句: The dream was always running ahead of me. To catch up, to live for a moment in unison with it, that was the miracle. 梦想总是跑在我前面。努力追寻它们,为了那一瞬间的同步,这就是动人的生命奇迹。(Anais Nin) 跟读
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