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释义基本信息 词目:配料 拼音:peì lìao 基本解释 [mix;burden] 生产过程中,把某些原料按一定比例混合在一起 详细解释 1. 烹调中作为辅助搭配的食物、调料等。 鲁迅 《书信集·致曹靖华》:“说到食的珍品,是‘燕窝鱼翅’,其实这两种本身并无味,全靠配料,如鸡汤、笋、冰糖。” 2. 生产过程中,把某些原料按一定比例混合在一起。 概述 1.配料:是指生产和使用中不列入食品添加剂管理,其相对用量较大,常用百分数表示的构

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配料
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