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词典释义
1.soya bean; soy; soya; soybean
展开词典例句
网络例句
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- Please pound up the soybeans.

请把黄豆捣成粉。 - The boy spooned oat the to beans to his mouth.

这孩子用匙把黄豆舀出来放进嘴里。 - Any of several related plants or their seeds or pods, such as the adzuki bean, broad bean, or soybean.

豆类一种相关植物或其种子或豆荚,如赤豆、蚕豆或黄豆 - Raise corn and soybeans.

种玉米和大豆 - history of soybean cultivation and utilization in China

中国大豆栽培史
网络释义
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- 1. soybean
- 2. soy
- 3. soy bean
- 4. soyabean
百科词典
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栽培大豆学名为Giycine max(L)Merrill,别名:黄豆(包括青豆、黑豆、紫豆和斑茶豆等)。中国是黄豆的故乡,其种植历史约有4000多年。古籍里所说五谷中的"菽",就是指黄豆。黄豆最初当作祭礼的供品,后来才成为粮食。秦汉以后才改称为"豆"字。由三国故事中曹植所赋的"七步诗"(煮豆燃豆箕,豆在釜中泣;本是同根生,相煎何太急。)可知,黄豆已是相当普遍的食品。黄豆的祖先是野生大豆,如山黄豆、山黑豆等,据6世纪的《名医别录》一书所述,"大豆始于泰山平泽。"经过数千年的培育,大豆已有上百个品种,较著名的有东北的"黄金珠",色泽金黄,油光闪亮,"天鹅蛋",粒大而圆;"保定青皮豆";"尉氏青豆"等。
植物形态
大豆为豆科大豆属一年生草本植物,高60-180cm。茎粗壮,密生褐色长硬毛。叶柄长,密生黄色长硬毛;托叶小,披针形;三出复叶,顶生小叶菱状卵形,长7-13cm,宽3-6c...
