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品所需之碱或酸的相当量来表示的数值
(17)中和值 油品的酸值和碱值的习惯统称。油品酸碱性的量度。以中和一定重量的油...(neutralization value) 品所需之碱或酸的相当量来表示的数值。...(18)水分 存在于油品中的水含量。
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