1. microorganisms of organic acid fermentation 
   有机酸发酵微生物
2. an organic acid characterized by one or more carboxyl groups. 
   具有一个或多个羧基的有机酸。
3. A radical having the general formula RCO-, derived from an organic acid. 
   醯基一般公式为rco－的基，来源于有机酸
4. treat with nitric acid, so as to change an organic compound into a nitrate. 
   用硝酸进行处理以使有机化合物变成硝酸钾。
5. Any of a class of organic compounds corresponding to the inorganic salts and formed from an organic acid and an alcohol. 
   酯一类有机化合物，相当于无机盐，是由一分子有机酸和一分子酒精构成的

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• 1. 有机酸
  organ 瀑...organic acid 有机酸...organic compound 有机化合物
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• 2. 见“羧酸”
  yǒujīsuān...[organic acid] 见“羧酸”...有机体
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• 3. 有機酸
  organic acid anhydride 有機酸酐...organic acid 有機酸...organic amine 有機胺
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• 4. 酸敗
  皂化 organic acid...酸敗 resin...有機酸 oleoresin
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