1. of or relating to or derived from pectin. 
   属于、关于或得自于果胶的。
2. An enzyme found in certain plants, bacteria, and fungi that catalyzes the hydrolysis of pectin to pectic acid and methanol. 
   果酸甲酯酶一种可在某些植物、细菌和霉菌中找到的能促使果胶水解成果胶酸和甲醇的酶
3. A soft, semisolid food substance with a resilient consistency, made by the setting of a liquid containing pectin or gelatin or by the addition of gelatin to a liquid, especially such a substance made of fruit juice containing pectin boiled with sugar. 
   果子冻一种软的有弹性、稠度大的半固体食品，由含有果胶或胶质的液体或者在液体中添加胶质而制成，尤指含有果胶的果汁加糖熬制而成的食品

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• 1. 果胶
  pectic substance 果胶物质...pectin 果胶...pectin sugar 果胶糖
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• 2. 果胶酶
  Casein：酪蛋白...pectin：果胶酶...Silica gel：硅胶
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• 3. 胶质
  pebble [5peb(E)l] n.小圆石,小鹅卵石...pectin [5pektIn] n.胶质...peculiar [pI5kju:lIE(r)] adj.奇特的,罕见的,特殊的;n.特有财产,特权
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• 4. 可改服蘋果果膠
  若是如此，可改服蘋果果膠（pectin）和煙酸（Nicotinic Acid）。根據一組德國Kaiserslautern大學學者的研究，...
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