1. He amplified on his speciality. 
   他详述了他的专业。
2. Her speciality is Greek poetry. 
   她的专长是希腊诗歌。
3. Our speciality is the steamed salmon. 
   我们的特色菜是清蒸鲑鱼。
4. Shrimp salad is our speciality too. 
   虾仁色拉也是我们的特色菜。
5. Fish is the restaurant's speciality. 
   鱼是这个餐馆的拿手菜。

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