翻译
  • 简明

  • mirepoix

    • 英 ['mɪə,pwɑː]
    • 美 [mɪr'pwɑ]

    释义

    • n.
      植物性调味香料（用作焖肉、鱼等的菜底或调味汁原料）

    大小写变形:Mirepoix

  • 实用场景例句

    • 全部

    Its also customary to have a mirepoix of peppers, onions and garlic.

    通常,它还包括由胡椒 、 洋葱和大蒜混合而成的调料.

    互联网

  • 释义
  • 实用场景例句