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  • 褐变反应

      释义

      • browning reaction  
        褐变反应;

    • 实用场景例句

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      Browning reaction occurred obviously during processing casein used Qula.

      曲拉制作干酪素的工艺过程发生了明显的褐变反应.

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      During thermal and storage of food , nonenzymatic browning reaction occurs andthe effects on food products.

      非酶褐变反应主要指碳水化合物在热作用下的复杂反应.

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