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  • salting equilibrium

    • [ˈsɔ:ltiŋ ˌi:kwəˈlɪbri:əm]

    释义

    • 盐渍平衡
  • 行业词典

    • 水产

      盐渍平衡   盐渍过程结束时,鱼体组织液的食盐浓度与卤水中的食盐浓度基本达到动态平衡的状态。