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  • Lactobacillus casei

    释义

    • 干酪乳杆菌

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    This article studied chicken enzymatic hydrolyzate was fermented by lactobacillus casei to prepare chicken sauce.

    利用干酪乳杆菌发酵鸡肉酶解液制备发酵型鸡肉调味汁.

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