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  • astacin

    • 英 [æs'teɪsɪn]
    • 美 [æs'teɪsɪn]

    释义

    • n.
      虾红素

  • 行业词典

    • 动物学

      虾红素   

    • 医学

      虾红素：一种胡萝卜素样色素，C40H48O4，从各种甲壳类动物的甲壳中获得，它在甲壳中部分与蛋白质结合，部分酯化   

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