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  • 牛津词典

  • butyrin

    • 英 ['betərɪn]
    • 美 ['betərɪn]

    释义

    • n.
      三丁酸甘油酯（一种油状液体，是存在于黄油等之中的乳脂的组分）

  • 英英释义

    Noun

    • 1. any of three glycerides of butyric acid
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  • 行业词典

    • 医学

      酪脂：(三)丁酸甘油酯，存在于酪内，化学式C3H5(C4H7O2)3，液态油脂，带辛辣的苦味   又称tributyrin   

    • 生物化学

      丁酸甘油酯   又称 :丁酸甘油酯(tributyrin )   

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