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  • 牛津词典

  • caprylic acid

    • 英 [kəˈprilik ˈæsid]
    • 美 [kəˈprɪlɪk ˈæsɪd]

    释义

    • 辛酸

  • 实用场景例句

    • 全部

    The lipase - catalyzed acidolysis of soybean oil with caprylic acid to produce structured lipids was investigated.

    研究了固定化脂肪酶催化大豆油与辛酸酸解制备质构脂质的工艺.

    互联网

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  • 英英释义

    Noun

    • 1. a fatty acid having a rancid taste; found in butter and other fats and oils
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  • 行业词典

    • 医学

      辛酸(八碳、直链的饱和脂肪酸)的英文俗名。其系统名为octanoic acid   

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