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  • roux

    • 英 [ruː]
    • 美 [ ruː]

    释义

    • n.
      <法>掺油面粉糊(用于做浓羹汤)

    大小写变形:Roux

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  • 实用场景例句

    • 全部

    Her seat was next to her friend Dr Roux, who had been Pasteur's most devoted disciple.

    她坐在她的朋友罗大夫的旁边, 他是巴斯特最忠实的门生.

    辞典例句

    Braun anastomosis or Roux - en - Y anastomosis is usually the remedy of cure.

    Braun吻合术、 Roux -en-Y吻合术为较理想的术式.

    互联网

    Roux: I should probably warn ya: you make friends with us make enemies with everyone else.

    洛克斯: 我觉得我有必要警告你,你交了我们这群人做朋友,那你成了其他人的敌人.

    互联网

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  • 英英释义

    Noun

    • 1. a mixture of fat and flour heated and used as a basis for sauces
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