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  • surface fermentation

    • 英 [ˈsə:fis ˌfɜ:mənˈteɪʃən]
    • 美 [ˈsɚfəs ˌfəmənˈteʃən]

    释义

    • 表面发酵，上面发酵，浅盘发酵
  • 释义