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  • thiaminase

    • 英 [θaɪ'æmɪneɪs]
    • 美 [θaɪ'æmɪneɪs]

    释义

    • n.
      硫胺酶

  • 行业词典

    • 医学

      〔EC 3.5.99.2〕硫胺酶：催化以下反应的水解酶：硫胺＋H2O＝2-甲基-4-氨基-5-羟甲基-嘧啶＋4-甲基-5-(2-羟乙基)-噻唑，肠微生物中有此酶   同thiaminase II   硫胺吡啶酶   

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