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  • 牛津词典

  • al dente

    • 英 [ˌæl ˈdenteɪ]
    • 美 [ælˈdɛnti, ɑlˈdɛnte]

    释义

    • adj.
      咬起来硬的（食物）

  • 实用场景例句

    • 全部

    I cook the pasta until al dente, then drain it and carefully plate it before serving.

    我将意大利面煮至有嚼劲，然后沥干水分并仔细装盘后再上桌。

    金山词霸

    Add salt and pappardelle, and cook until pasta is al dente, following label directions.

    加入盐和面条,按照标签上的方法煮面条, 直到面条变硬.

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  • 英英释义

    Adjective

    • 1. of pasta cooked so as to be firm when eaten
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