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  • 简明
  • 柯林斯
  • 牛津

  • caramelize

    • 英 [ˈkærəməlaɪz]
    • 美 [ˈkærəməˌlaɪz, ˈkɑrmə-]

    释义

    • v.
      加熔（糖）使焦，（糖）熔化而变成焦糖

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  • 词态变化

    • 第三人称单数: caramelizes;
    • 过去式: caramelized;
    • 过去分词: caramelized;
    • 现在分词: caramelizing;

  • 实用场景例句

    • 全部

    Cook until the sugar starts to caramelize.

    将糖熬成焦糖。

    柯林斯例句

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  • 英英释义

    Verb

    • 1. be converted into caramel;

      "The sugar caramelized"

    • 2. convert to caramel
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